Bếp từ công nghiệp đôi 20kw chảo liền D800 là thiết bị nấu nướng chuyên dụng dành cho các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng và bếp ăn tập thể quy mô lớn.
Sản phẩm được trang bị 2 chảo liền đường kính 800mm, kết hợp công suất mạnh mẽ 20kw cho mỗi chảo, giúp gia nhiệt nhanh và chế biến lượng lớn thực phẩm trong thời gian ngắn. Với dung tích chảo lớn, bếp có thể đáp ứng nhu cầu nấu ăn cho khoảng 250 – 300 suất ăn, phù hợp cho các khu bếp cần hiệu suất hoạt động cao và liên tục.



| Mã sản phẩm: | SL-D800X2-20KW |
| Số vùng nấu: | 2 |
| Công suất: | 20000W x2 (40KW) |
| Dòng điện tiêu thụ cực đại: | 31A (Ampe) / 1 chảo |
| Điện áp: | 380V/50Hz (Điện 3 pha) |
| Dãi điện áp có thể hoạt động: | 320V - 420V |
| Kích thước chảo: | Ø800 |
| - Đường kính vùng gia nhiệt: | 60cm |
| - Chất liệu chảo: | Inox 409 |
| - Độ dày chảo: | 2,2mm |
| - Dung tích chảo: | 61 lít / chảo |
| Kích thước bếp: | 200x110x80/115cm |
| - Chiều dài: | 200cm |
| - Chiều rộng: | 110cm |
| - Chiều cao: | 80+35cm |
| Chất liệu vỏ: | Inox 304 có độ dày 1,1 - 1,2mm |
| Bộ điều khiển: | Thanh gạt Mag-switch |
| Mức điều chỉnh công suất: | 1 đến 8 |
| Dãi nhiệt độ: | 80 - 240°C |
| Đèn hiển thị: | LED |
| Trọng lượng: | 125kg |
| Chịu tải: | 200kg |
| Năng suất: | 250 - 300 người / 1 mẻ |
| Bảo hành: | 24 tháng |
Tính năng nổi bật của bếp từ công nghiệp đôi chảo liền D800
- Hai chảo có đường kính lớn 80cm, cho phép chế biến khối lượng thực phẩm lớn trong một lần xào, đáp ứng khoảng 250 – 300 suất ăn mỗi mẻ.
- Thiết kế chuyên dụng cho các món chiên, xào công suất cao, bếp có thể vận hành liên tục trên 12 giờ mà vẫn đảm bảo hiệu suất ổn định.
- Hiệu suất chuyển đổi năng lượng lên đến 95%, giúp nấu nhanh hơn, giảm thất thoát nhiệt và thân thiện với môi trường.
- Trang bị bộ điều khiển cảm biến từ tính (Magnetic Sensor) cho khả năng điều chỉnh công suất mượt mà, thao tác chính xác và phản hồi nhanh.
- Màn hình LCD 7 inch độ nét cao, hiển thị rõ ràng các thông số và trạng thái hoạt động của bếp trong suốt quá trình sử dụng.
- Hệ thống bo mạch sử dụng mô-đun IGBT Infineon 200A, giúp bếp hoạt động ổn định, tăng độ bền và kéo dài tuổi thọ thiết bị.
- Thiết kế mạch EMC chống nhiễu điện từ, giúp bảo vệ nguồn điện và hạn chế ảnh hưởng đến các thiết bị điện khác trong khu bếp.
- Chip xử lý CPU 32bit XinCrtil tích hợp hơn 15 cơ chế bảo vệ an toàn, bao gồm: tự ngắt khi không có chảo, tự tắt sau 3 giờ, bảo vệ quá nhiệt, quá dòng, điện áp cao/thấp…
- Bếp có khả năng hoạt động ổn định trong dải điện áp rộng từ 340V – 430V, phù hợp với môi trường bếp công nghiệp.
- Chân bếp thiết kế theo tiêu chuẩn châu Âu, chịu tải trọng lớn và có thể điều chỉnh chiều cao để đảm bảo khoảng cách an toàn với mặt sàn.
- Tiêu chuẩn chống nước IPX4, giúp bảo vệ linh kiện bên trong và đảm bảo an toàn cho đầu bếp khi làm việc trong môi trường ẩm ướt.
Thông tin chi tiết về bếp từ công nghiệp đôi chảo liền D800











Bếp từ công nghiệp đôi chảo liền D800 được sử dụng trong những môi trường nào?
Bếp từ công nghiệp đôi chảo liền D800 sở hữu thiết kế chảo lớn đường kính 800mm cùng khả năng gia nhiệt mạnh mẽ, giúp đầu bếp dễ dàng chế biến khối lượng thực phẩm lớn trong thời gian ngắn. Nhờ hiệu suất nấu cao và khả năng vận hành ổn định, thiết bị đặc biệt phù hợp với các khu bếp cần phục vụ số lượng suất ăn lớn mỗi ngày.
Sản phẩm thường được ứng dụng trong nhiều mô hình bếp công nghiệp như:
- Bếp ăn tại căng tin nhà máy, khu công nghiệp
- Bếp ăn trường học có quy mô lớn
- Bếp ăn tập thể, bếp ăn nội trú tại các đơn vị
- Khu bếp chuyên sản xuất suất ăn công nghiệp
- Nhà máy chế biến thực phẩm và các cơ sở sản xuất thực phẩm quy mô lớn
Nhờ khả năng kiểm soát nhiệt chính xác, công suất lớn và thiết kế chảo rộng, bếp từ đôi 20kw chảo liền D800 giúp rút ngắn thời gian chế biến, nâng cao hiệu quả làm việc và đảm bảo chất lượng món ăn trong các khu bếp chuyên nghiệp.
Hướng dẫn lắp đặt bếp từ đôi chảo liền D800

Thông số điện và khuyến nghị lắp đặt cho bếp từ công nghiệp đôi chảo liền D800
Bếp từ công nghiệp đôi chảo liền D800 được trang bị công suất mạnh mẽ 20kw cho mỗi họng, sử dụng nguồn điện 3 pha 380V, đáp ứng tốt nhu cầu nấu nướng cường độ cao trong các bếp ăn công nghiệp. Khi vận hành đồng thời cả hai chảo ở mức công suất tối đa, thiết bị tiêu thụ dòng điện khoảng 62A, giúp tạo nhiệt nhanh, ổn định và duy trì hiệu suất nấu cao trong suốt quá trình chế biến.
Để đảm bảo an toàn khi sử dụng cũng như tăng độ bền cho thiết bị, nên lắp đặt Aptomat 3 cực từ 63A trở lên. Thiết bị bảo vệ này giúp ngắt nguồn kịp thời khi xảy ra tình trạng quá tải hoặc chập điện, hạn chế rủi ro cho hệ thống điện và bếp.
Bên cạnh đó, việc sử dụng dây điện tiêu chuẩn 4×16mm² được khuyến nghị nhằm đảm bảo khả năng dẫn tải ổn định, giảm thiểu tình trạng sụt áp và phát sinh nhiệt khi bếp hoạt động liên tục trong thời gian dài.
Việc thi công và lắp đặt đúng các thông số kỹ thuật không chỉ giúp bếp từ công nghiệp chảo liền D800 vận hành ổn định, đạt hiệu suất tối đa, mà còn góp phần kéo dài tuổi thọ thiết bị và đảm bảo an toàn cho toàn bộ khu bếp công nghiệp.
Vì sao bạn nên chọn bếp từ Sang Long
Với thương hiệu Sang Long, công ty sở hữu hơn 11 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực gia nhiệt cảm ứng điện từ và tập trung vào sản xuất bếp từ công nghiệp, không ngừng nghiên cứu và hoàn thiện sản phẩm nhằm đáp ứng nhu cầu thực tế của các bếp ăn chuyên nghiệp.
Là nhà cung cấp các giải pháp bếp từ công nghiệp tích hợp, Sang Long luôn đặt chất lượng vượt trội và dịch vụ chuyên nghiệp làm kim chỉ nam trong mọi hoạt động. Chúng tôi tiên phong cung cấp các giải pháp sản phẩm sáng tạo, thiết thực, phục vụ hiệu quả cho các doanh nghiệp dịch vụ ẩm thực trên toàn quốc.

Hiện nay, Sang Long đã thiết lập các trung tâm dịch vụ tại các thành phố lớn như Hà Nội, Hưng Yên, Đã Nẵng, TP Hồ Chí Minh, Bình Dương,... phục vụ thị trường Bắc - Trung - Nam. Qua đó khẳng định cam kết mạnh mẽ của chúng tôi về chất lượng, hậu mãi và dịch vụ sau bán hàng toàn diện.
Chính sách bảo hành sản phẩm
Bếp từ công nghiệp đôi 20kw chảo liền D800 được bảo hành chính hãng trực tiếp từ nhà sản xuất, đảm bảo quyền lợi tối đa cho khách hàng.
Hình thức bảo hành:
– Phiếu bảo hành kèm theo sản phẩm
– Kích hoạt bảo hành điện tử tiện lợi
Chính sách áp dụng:
- Miễn phí bảo hành lên đến 24 tháng (02 năm)
- Hỗ trợ tư vấn và chăm sóc khách hàng 24/7
- Thay mới linh kiện 100% nếu phát sinh lỗi kỹ thuật từ phía nhà sản xuất trong thời gian bảo hành
- Đồng hành trước – trong – sau quá trình sử dụng, bảo trì trọn đời sản phẩm
- Hỗ trợ đổi trả trong 7 ngày nếu khách hàng chưa hài lòng khi trải nghiệm
Cam kết mang đến sự an tâm và dịch vụ hậu mãi chuyên nghiệp trong suốt quá trình sử dụng.

Bình luận